Voedselbossen

Op dinsdag 31 maart vindt de bijeenkomst Voedselbossen & Agroforestry in de provincie Utrecht plaats. Deze dag wordt ingegaan op de kansen en mogelijkheden van agroforestry en voedselbossen voor boeren en grondeigenaren.

Voedselbossen en agroforestry staan sinds een aantal jaren in de belangstelling en op kleine – maar groeiende – schaal wordt er in Nederland mee geëxperimenteerd. Voor boeren en tuinders kan het een interessante aanvulling zijn op de bedrijfsvoering. En het draagt bij aan de biodiversiteit op het bedrijf, het vastleggen van koolstof, aantrekkelijker maken van het landschap, betere beschikbaarheid nutriënten, habitat voor nuttige insecten, vogels en zoogdieren.

Ron van Zandbrink van Boerderij Tussen de Hagen, laat zien hoe ze op het bedrijf actief bezig zijn met aanplant van hagen en fruit- en notenbomen en wat de overwegingen zijn om ze aan te planten. Ron Laat zien dat het niet zo ingewikkeld is om te starten met de aanplant van bomen en struiken op een boeren bedrijf.

Tijdens de bijeenkomst is er volop gelegenheid om vragen te stellen over de toepasbaarheid. Aan het eind van de bijeenkomst inventariseren we de wensen en behoeften voor vervolg, bijvoorbeeld het opzetten van een cursus Voedselbossen.

Programma

10.00   Inloop & ontvangst
10.15    Welkom & toelichting op programma
10.30   Agroforestry: wat is het, kansen en mogelijkheden. Evert Prins, Louis Bolk Instituut
11.00    Voedselbossen in Nederland. Wouter van Eck & Isabelle van der Zanden, Stichting voedselbosbouw
11.30    Gastsprekers in gesprek met de zaal
12.00   Toelichting op subsidie Kleine Landschapselementen door de provincie Utrecht
12.15    Lunch
13.00   Rondleiding over Boerderij Tussen de Hagen, Ron van Zandbrink
14.00   Terugblik en inventarisatie voor vervolg
14.30   Afsluiting

Tijd

10.00 – 14.30 uur

Waar
Boerderij Tussen de Hagen
Hessenweg 82
Stoutenburg (bij Leusden)

Kosten
€ 20,- per deelnemer (incl. lunch)

Aanmelden
U kunt zich aanmelden via de website van de Natuur en Milieu Federatie Utrecht. Vragen over de bijeenkomst kunt u stellen aan Alies van den Berg via a.vanden.berg@nmu.nl of 06 38 080 972.

Boer zoekt Toekomst

Tijdens de bijeenkomst ‘Boer(in) zoekt Toekomst’ op donderdag 5 maart in Nijkerk wordt u bijgepraat over ondernemersbegeleiding voor agrariërs. U hoort deze avond ook over het Agroloket waar u terecht kunt met al uw vragen, over de mogelijkheden van begeleidingstraject Zicht op de Toekomst en de Agro Ondernemersscan.

De agrarische sector staat onder druk, ook in de Regio Foodvalley. Daarom werken agri- en foodondernemers, kennisinstellingen en overheid in Landbouwnetwerk Salentein samen aan het versterken van de agrarische sector. Door het gesprek aan te gaan en behoeften in kaart te brengen, worden agrarische ondernemers gemotiveerd om na te denken over de toekomst.

75 begeleidingstrajecten en 20 Agro Ondernemersscans

Agrarische ondernemers kunnen een beroep doen op een vrijblijvend verkenningsgesprek met een coach. Vanuit deze verkennende gesprekken zijn 75 begeleidingstrajecten en twintig trajecten van de Agro Ondernemerscan beschikbaar. Op 5 maart hoort u hoe u hier gebruik van kunt maken. U bent van harte welkom bij de Rabobank aan de Van Het Hoffstraat 24 in Nijkerk.

Programma Boer(in) zoekt Toekomst

19:45 uur Ontvangst
20:00 uur Opening
20:05 uur Introductie Agroloket
20:30 uur De Rotonde: Agro Ondernemersscan
21:00 uur Zicht op de Toekomst: Ondernemersbegeleiding
21:30 uur Borrel en de mogelijkheid voor een persoonlijk gesprek
22:00 uur Einde avond

Lukt het niet om op 5 maart aanwezig te zijn en wilt u meer weten over Ondernemersbegeleiding of de Agro Ondernemersscan, bel dan het Agroloket (op werkdagen op 033 277 6390) of kom in het voorjaar naar de informatieavond in Ede. Bij het Agroloket kunnen agrarische ondernemers terecht met al hun vragen over het ondernemerschap.

Deze avond wordt mogelijk gemaakt door de partners van Landbouwnetwerk Salentein waaronder de betrokken gemeenten, LTO Noord Gelderse Vallei, Gebiedscoöperatie O-gen, Schuiteman Accountants & Adviseurs, Van Westreenen, Boerderij ’t Paradijs, Rabobank en de provincie Gelderland. 

Aanmeldingsformulier Boer(in) zoekt Toekomst - 5 maart 2020

De Ambachtshoeve organiseert cursussen, workshops, excursies en lezingen over ambachten. Op zaterdag 8 februari start een reeks van vijf zaterdagen met vogelwandelingen rondom Leusden. Vanaf 14 februari start de cursus stoelen matten. Kijk voor alle cursussen op www.ambachtshoeve.nu. Via deze website kunt u zich opgeven voor de cursussen en meer informatie vinden over de activiteiten van de Ambachtshoeve.

Vanaf zaterdag 8 februari: vogels kijken en herkennen
Altijd al meegenomen willen worden in de wondere wereld van vogels? Op zaterdag 8 februari start een reeks van vijf vogelexcursies. De excursies zijn gratis en zijn op zaterdag 8 februari, 14 maart, 4 april, 9 mei en 13 juni. Neem uw verrekijker mee en ga samen op pad. De excursies starten met een kop koffie/thee op Hoeve Groot Zandbrink (Leusden). Elke wandeling heeft een ander thema. Op 8 februari bekijkt u vogels in akkerranden en zaadeters in de omgeving van Hoeve Groot Zandbrink onder leiding van Theo Greefhorst en Kees van Wegen. Zaterdag 14 maart staat in het teken van standvogels en teruggekeerde trekvogels. Op 4 april spotten we weidevogels langs de Modderbeek en op zaterdag 9 mei gaan we zangvogels tellen in Hardeveld. Zaterdag 13 juni staat in het teken van roofvogels in Moorst en Hardeveld.

Vrijdag 14, 21 en 28 februari: cursus stoelen matten
In het rivierengebied groeien verschillende soorten biezen zoals de driekante bies de heen-, of zeebies en de mattenbies. De laatste is geschikt voor het maken van de zitting van stoelen. Biezen groeien op kale slikken en worden vanaf half juni geoogst en na bewerking benut voor het maken van manden en het ‘matten’ van stoelzittingen. Wilt u leren over biezenteelt, de verweking en zelf leren om te ‘matten’? Geef u dan op voor deze workshop van drie dagen (9.00 – 15.30 uur). Docent Hendrik Ruitenbeek is een ervaren biezenmatter met veel kennis over de achtergrond van het matten. Kosten voor materialen en koffie/thee bedragen 90 euro voor 3 dagen.

Meld u aan en ontwikkel uw vakmanschap!
Vanuit de Ambachtshoeve worden cursussen, workshops, lezingen en andere activiteiten aangeboden om meer te leren of aan de slag te gaan met ambachten. Binnenkort zijn er ook workshops vachtvilten, lezingen bijwonen of meedoen aan de basisgroep smeden. Iedereen kan hier aan mee doen.

Meer informatie: www.ambachtshoeve.nu

Heb jij een vernieuwend idee voor het platteland van de provincie Utrecht? Een idee dat ook nog eens gaat over het verbinden van stad en platteland, voedsel van dichtbij, recreatie op het platteland, educatie, circulaire economie of duurzame energie? Of dat bijdraagt aan de verbetering van sociale contacten en de zorg voor elkaar? Meld je dan aan voor het LEADER-festival op 9 maart bij Fort Vechten in Bunnik en kom dichterbij het waarmaken van je droom. Het wordt een avond vol informatie, inspiratie, netwerken en tips!

Ook als je gewoon nieuwsgierig bent naar wat er bruist en borrelt in de provincie, of als je het leuk vindt om mee te denken met anderen, ben je van harte welkom! Het wordt een interactieve avond met inspirerende sprekers en veel gelegenheid om tips uit te wisselen, kennis te delen en contacten te leggen.

Nog tot november 2020!
LEADER is een Europees programma dat initiatieven ondersteunt die bijdragen aan een vitaal en levendig platteland. Het draait om ideeën van inwoners, ondernemers en organisaties uit het gebied. Grijp nu je kans want de LEADER-subsidie kan nog worden aangevraagd tot november 2020.

Programma

19.30 uur – Inloop langs informatietafels
20.00 uur – Welkomstwoord Laurens de Graaf, Ruud van Bennekom en Hanke Bruins Slot

20:30 uur – Ronde 1 – Inspiratie over de volgende thema’s:

Zaal A: Voedsel van dichtbij: Joëlle te Voortwis van boerderij De Lindenhoff

Zaal B: Educatie (over natuur en landschap en voedselproductie): Project Ambachtshoeve – Bouwe van der Eems van Stichting Behoud Oude Werktuigen

Zaal C: Circulaire economie en kringlopen/duurzame dorpen: Project KlusLus – Arie Korevaar van KoreNet

21:00 uur – Korte pauze en wisseling

21:15 uur – Ronde 2 – Inspiratie over de volgende thema’s:

Zaal A: Voedsel van dichtbij: Lokaal Voedsel Utrecht – Marianne Karstens en Sandra van Kampen

Zaal B: Sociale innovatie en broedplaatsen: Project Buurthuiskamer De Oude Bieb – Lucas Koch van DAVA (Door Achterveld Voor Achterveld)

Zaal C: Recreatie: Project Bezoek Gerrit – Desiré Aantjes-Kuiper van Den Hâneker

21.45 uur – Korte terugkoppeling en waar terecht voor meer informatie?
21.55 uur – Slotwoord
22.00 uur – Borrel en bekijken informatietafels

Ben je erbij op 9 maart?
Je kunt je aanmelden via het digitale aanmeldingsformulier: klik hier.

Adres
Fort bij Vechten
Achterdijk 12
Bunnik

Meer informatie over LEADER
Op www.o-gen.nl/leader (Utrecht Oost) en www.leaderweidseveenweiden.nl (Utrecht West) staat informatie over LEADER zoals een overzicht van ideeën en projecten die al in aanmerking kwamen voor de subsidie. Je vindt op de website ook de contactgegevens van LEADER-coördinatoren die je graag helpen bij al je vragen over het festival, over LEADER of over de mogelijkheid van een LEADER-bijdrage voor jouw idee.

Nieuwe activiteiten op het platteland: Wat kan en mag er allemaal op mijn erf?

Dit LEADER-café op 19 februari staat in het teken van nieuwe functies op het platteland en is bedoeld voor boeren, burgers en buitenlui die op hun erf iets nieuws willen opzetten naast of in plaats van het boerenbedrijf. Denk aan zorg, recreatie, educatie, natuur, detailhandel, voedselverwerking of een ander nieuw bedrijf.

Het café vindt plaats bij Geertje’s Hoeve in Haarzuilens, zelf ook een multifunctioneel bedrijf op het platteland. Rick van Rijn van Geertje’s Hoeve zal zelf ook vertellen over hoe zij dat hebben aangepakt. De avond staat verder onder leiding van Helmer Wieringa van Land & Co, expert op het gebied van plattelandsontwikkeling en wet- en regelgeving. Hij geeft praktische handvatten en zal op eigen interactieve wijze zoveel mogelijk vragen die er leven, beantwoorden. Stel ook al uw vragen over het opstarten van een nieuwe activiteit op het erf.

Programma

19:30 uur: Inloop met koffie en thee
20:00 uur: Welkom en opening

Inspiratie: Geertje’s Hoeve – Rick van Rijn: Hoe hebben ze dit multifunctionele bedrijf opgestart?
Praktische handvatten door Helmer Wieringa van Land & Co: Waar moet je aan denken bij nieuwe activiteiten op je erf en hoe pak je dat aan?
Vragenronde: Wat wil jij weten over het opstarten van een nieuwe activiteit op een erf?

20:35 uur: Pauze
20:50 uur: Aan de slag met de vragen!

Helmer vat samen, vraagt door én beantwoordt zoveel mogelijk vragen

21:50 uur: Afronding en toelichting op mogelijk vervolg
22:00 uur: Afsluiting, borrel en netwerken

Datum
Woensdag 19 februari

Tijd
20.00 uur

Locatie
Geertje’s Hoeve
Thematerweg 5
Haarzuilens

Aanmelden kan door een mail te sturen naar LEADER-coördinator Maike van der Maat via maike@consultopmaat.nl

Dit LEADER-café wordt georganiseerd door LEADER Weidse Veenweiden en LEADER Utrecht-Oost. 

 

 

Geef uw activiteiten door!

De O-gen website is verbeterd. Op de homepage is duidelijker te zien waar leden aan werken en wat speelt in het werkgebied. Een nieuw onderdeel is de Agenda met activiteiten van O-gen zelf en activiteiten van leden. Heeft u een activiteit voor de Agenda, laat dit dan weten!

Activiteiten voor de Agenda moeten interessant zijn voor andere leden van Gebiedscoöperatie O-gen, plaatsvinden in het werkgebied en aanhaken bij de O-gen thema’s Energie, Landbouw, Natuur en Landschap en Ondernemersbegeleiding.

Geef uw activiteiten door via een e-mail naar communicatie@o-gen.nl

Maakt u voedselproducten voor de lokale markt in de provincie Utrecht? En bent u toe aan volgende stappen daarin? Of staat u aan het begin van het traject om producten te gaan ontwikkelen en bent u benieuwd wat daar allemaal bij komt kijken? Schrijf u dan nu in voor de eerste van onze drie leergangen ‘Wat speelt er in de markt?’ op dinsdag 28 januari 2020 in Abcoude. Wij gaan helpen bij het beter te presteren op de lokale voedselmarkt.

Wat kunt u verwachten?
Onder begeleiding van experts kunt u marktkennis vergroten. Je krijgt inzicht in de nieuwste trends en ontwikkelingen binnen de verschillende productcategorieën. Waar zitten de groeimogelijkheden? Kaas, yoghurt, kleinfruit of juist hele andere producten? We laten je zien hoe het proces van productontwikkeling er uit ziet, hoe groot de markt voor lokale producten in Utrecht eigenlijk is. En hoe u als ondernemer en voedselproducent stappen kunt zetten om succesvol te kunnen leveren aan winkels, horeca en zorginstellingen. Uiteraard ontmoet u collega ondernemers die met dezelfde dingen bezig zijn en uw netwerk uitbreiden.

Programma

19.45 uur: Inloop met koffie en thee bij Anna Haen, Gein Zuid 23a, Abcoude

20.00 uur: Welkom en kennismaking door Sandra van Kampen (project Lokaal Voedsel Utrecht). Korte introductie door Henno Hak, boer bij Anna’s Hoeve en medeoprichter van Groene Hart Coöperatie

20.15 uur: Wat speelt er in de markt? Inleiding over food trends, marktontwikkelingen en kerncijfers (in retail) door food marketeer Albert de Hollander

21.00 uur: Waar sta jij zelf? Workshop productontwikkeling door food marketeer Albert de Hollander en voedselmakelaar Linette Mak (Lokaal Voedsel Utrecht) met uitleg over de 17 stappen binnen New Product Development (NPD). Welke stappen heb je al doorlopen voor jouw (nieuwe) product? Welke stappen moet je nog doorlopen? Wat lukt zelf en waar heb je hulp bij nodig?

21.45 uur: Afsluiting en vervolg

De avond staat onder leiding van Sandra van Kampen en Linette Mak.

Makers ondersteunen op weg naar onderscheidende producten
De leergang ‘Wat speelt er in de markt?’ maakt deel uit van een serie van drie avonden, waarin we producenten uit de provincie Utrecht willen ondersteunen in de ontwikkeling van onderscheidende producten voor de regionale markt.

De onderwerpen die op de drie avonden aan bod komen zijn:

  • Wat speelt er in de markt? Doel: marktkennis vergroten en inzicht bieden in productontwikkeling. 28 januari 2020, Anna Haen in Abcoude
  • Hoe ontwikkel je een onderscheidend product? Doel: inzicht bieden hoe je een onderscheidend product ontwikkelt qua look & feel (met extra aandacht voor verpakking & etikettering). 17 maart 2020, Het Lokaal in Amersfoort
  • Hoe vertel je jouw verhaal? Doel: vermarkten (storytelling/pitchen) met uitleg en oefeningen hoe je welk deel van jouw verhaal vertelt. 12 mei 2020, restaurant in de stad Utrecht

Deelnemen
Deelname aan deze serie van drie leergangen is gratis. Wel vragen we commitment om met het onderwerp productontwikkeling aan de slag te gaan, kennis en ervaringen te delen, de voortgang te monitoren én alle drie de bijeenkomsten mee te doen. We werken in een groep van 15-25 mensen, dus er is veel aandacht voor jouw eigen leerproces.

Opgeven kan bij linette@lokaalvoedsel-utrecht.nu. Ook voor meer informatie kun je bij haar terecht, telefoon 06 27026075.

Organisatie
De organisatie van deze drie leergangen is in handen van de proeftuin ‘Lokaal Voedsel Utrecht’ (LVU), een initiatief van LEADER Weidse Veenweiden en LEADER Utrecht-Oost. Dit project wil aanbieders en afnemers van lokaal voedsel in de provincie Utrecht helpen bij het verstevigen van het marktsegment voor lokaal voedsel bij retail, zorginstellingen en in de horeca. In de proeftuin LVU brengen we aanbod en afzet bij elkaar, leren we van wat wel en niet werkt, delen we kennis en werken we aan verdieping. Zo hopen we een vliegwiel te creëren en de markt voor regionaal voedsel in Utrecht een extra boost te geven. Geen nieuw initiatief dus, maar een versterking en opschaling van de goede stappen die er in deze mooie regio al genomen zijn. Deze leergangen vinden plaats in samenwerking met de boerencoöperatie Local2Local.

Foto: Barbara Vergeer

O-gen Open Grand Café

O-gen Open Grand Café 2020: Highlights en vooruitkijken

Op vrijdag 17 januari 2020 heten we u van harte welkom tijdens het tot O-gen Open Grand Café. We starten het nieuwe jaar met ons eerste O-gen Open Café en algemene ledenvergadering. Tijdens deze middag bespreken we de highlights van 2019 en kijken we vooruit naar 2020.

Gastspreker Arie Koornneef over duurzaamheid en samenwerking

Waar waren we bij betrokken? Wat waren de successen? Maar ook, wat liep er stroef? Vooruitkijken doen we op interactieve wijze. Wij vragen u mee te denken rond een aantal actuele thema’s van het landelijk gebied. In het kader van de algemene ledenvergadering is er ook aandacht voor de statutenwijziging rond de werkgebied-namen en de aanscherping van het doel van de coöperatie. Voor we aan de borrel gaan, laten we ons inspireren door Arie Koornneef, directeur bij ASN Bank. Koornneef, afkomstig uit het gebied, vertelt over duurzaamheid, samenwerking en slimme ideeën van en voor ondernemers.

De O-gen Open Cafés waarin altijd een actueel onderwerp uit het landelijk gebied centraal staat, zijn niet meer weg te denken van de O-gen activiteitenkalender. Centraal tijdens de cafés staan kennisoverdracht, inspiratie en ontmoeten. Dit doen we ook op 17 januari.

Programma O-gen Open Grand Café

13.00 uur – Ontvangst
13.25 uur – Welkom door O-gen voorzitter Jan Wolleswinkel
13.30 uur – Hoogtepunten, nieuwe plannen en actuele thema’s door Gerard van Santen
14.30 uur – Arie Koornneef, directeur ASN Bank over duurzaamheid, slimme ideeën van en voor ondernemers en samenwerking
15.00 uur – Netwerkborrel

Locatie

Grebbelounge
Buursteeg 2
3927 EJ Renswoude

Aanmeldingsformulier vrijdag 17 januari 2020

Winter op het Fort

Winter op het Fort bij Bezoekerscentrum Grebbelinie

Op 28 en 29 december is het Winter op het Fort in Renswoude. En daar is vanalles te doen. Beleef de geschiedenis van de Grebbelinie in winterse sferen met kraampjes en hapjes en drankjes.

De Grebbelinie van toen beleven

Winter op het Fort Grebbelinie

Winter op het Fort Grebbelinie

Ga mee terug in de tijd en beleef de winter van de 80-jarige oorlog op het fort aan de Grebbelinie. Soldaten en piekdragers tonen het leven op het slagveld tijdens de 80-jarige oorlog. Verschillende kampementen zijn natuurgetrouw opgezet. Er zijn demonstraties met paarden. Vikingen demonstreren hun vechtkunst. Kinderen kunnen boogschieten. En op zaterdagavond is er een bijzondere Vuurshow, met vuurspuwers en artiesten die jongleren met vuurpotten.

Smakelijke markt en oude ambachten

Kom proeven van lekkere producten zoals fudge en honingwijn, warme chocolademelk en Fish & Chips. Behalve hapjes en drankjes is er een gezellige Handelsmarkt en een Ambachtsmarkt met demonstraties van oude ambachten.

Winter op het Fort

Het Grebbelinie Bezoekerscentrum organiseert dit evenement in samenwerking met de reenactors van het O’Neill Regiment (Tachtigjarige oorlog), The Ravens (vikingen) en Leefgroep Kelten en Germanen.

Twee dagen winter op 28 en 29 december

Winter aan de Fort vindt plaats op 28 december 2019 en 29 december 2019. Beide dage starten om 11.00 uur. Zaterdag 28 december gaat het evenement door tot 20.00 uur en zondag 29 december tot 17.00 uur.

Op zaterdag 28 december is er om 15:30 een rondleiding over het Fort. U kunt zich daarvoor aanmelden bij de balie in het bezoekerscentrum.

Locatie en prijzen

Winter op de Grebbelinie

Grebbelinie Bezoekerscentrum
Buursteeg 2
3927 EJ Renswoude

Prijzen
Dagpas: volwassenen €5
kinderen 4 t/m 12 jaar €3
t/m 3 jaar gratis

De prijzen zijn inclusief een kopje koffie of glaasje limonade.

Expositie Grebbelinie Bezoekerscentrum

Wilt u tijdens het evenement ook nog de expositie van Grebbelinie Bezoekerscentrum bezoeken, dan zijn de entreekosten €2.